0 0
Salată cu carne de porc

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente

Setează porții:
300g Carne de porc muschi de porc
1 Roșie
100g Ardei gras Orice culoare
0g Salată
2 Ouă
3 fire Ceapă verde
4 Maioneză
1 lingură Ulei de floarea soarelui
1 Frunză de dafin
0.33 linguriță Boia de ardei dulce
0.5 linguriță Cimbru uscat
Sare
Piper negru măcinat

Salvează această rețetă

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Salată cu carne de porc

Tip:
  • Pe aragaz
  • Prăjit
  • Servire rece
  • 30 min
  • Porții 2
  • Ușor

Ingrediente

Descriere

Distribuie

Salată cu carne de porc, ou și verdeață.  Astăzi vin cu o rezolvare a problemei: „Ce să faci mâncare dacă în frigider ai de toate, dar câte puțin”. De fiecare dată când postez o rețetă mă inspir de oriunde, fie că este din internet, de la mama, de la bunica sau de la o cumătră. Cred că toți avem așa zile când deschizi frigiderul și de acolo trebuie să te inspiri))) Așa deci uitați-vă ce s-a primit!

Pas cu Pas

1
Gata

Preparăm carnea

Carnea se taie fâșii nu tare înguste și se condimentează cu puțină sare, boia, cimbru și piper negru.

Apoi, într-o tigaie unde preventiv s-a încins uleiul de floarea soarelui, carnea se pune la rumenit la foc încet spre mediu. De la început carnea se acoperă cu capac și spre sfârșit capacul se scoate. Pasul dat durează aproximativ 20 minute. Între timp se pun la fiert ouăle.

Carnea care e gătită se scurge de excesul de ulei și grăsime.

2
Gata

Salata verde, roșia, ceapa verde și ardeiul se spală apoi se usucă. Într-un bol adânc se pune salata verde - care e ruptă cu mâina, roșia - feliată julien, ardeiul - feliat julien, ceapa verde - tăiată fin și ouăle - tăiate cuburi mășcate.

Deasupra se răstoarnă carnea care preventiv a fost rumenită. Deasemenea se adaugă trei linguri de maioneză.

3
Gata

Poftă mare

Se mai sărează puțin, apoi se amestecă bine toate ingredientele.

Ăsta este rezultatul!! Pot spune că sunt mulțumită pe deplin cum arată și cum e la gust. Eventual, ați putea înlocui maioneza cu ulei de măsline. Poftă bună!!

Diana Pogor

Opinii

Momentan nu sunt opinii pentru aceasta rețeta, puteți utiliza formularul de mai jos pentru a scrie o noua opinie
previous
Fursecuri cu fulgi de ovăz și stafide
next
Tartine cu șprote
previous
Fursecuri cu fulgi de ovăz și stafide
next
Tartine cu șprote

Lasă un răspuns