0 0
Pizza cu bacon și legume marinate

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente

Setează porții:
Aluat de Pizza
400g Făină de grâu
260ml Apă
7 g Drojdie uscată Un pachețel
1 lingură Ulei de măsline
1.5 linguriță Sare
0.5 linguriță Zahăr
Umplutură Pizza
150g Ciuperci Champignon
200g Legume marinate mix
150g Bacon
20g Măsline
250g Cașcaval
50g Roșii Cherry
10 linguri Sos de roșii

Salvează această rețetă

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Pizza cu bacon și legume marinate

  • 1:10 h
  • Porții 5
  • Mediu

Ingrediente

  • Aluat de Pizza

  • Umplutură Pizza

Descriere

Distribuie

Pentru că mai toți au acasă gogoșari, vânătă, conopidă sau ciuperci marinate în conserve, astăzi vă prezint o rețetă care vă va goli nu doar un borcan.

Pas cu Pas

1
Gata

Preparăm aluatul

Pentru aluat de pizza mai întâi se pune într-un bol drojdia uscată cu zahărul și se mestecă.

Apoi se toarnă 100 ml apă călduța (asta e important) și se lasă pentru 5-10 minute să crească.

Așa arată masa dată după 10 minute. Apoi la amestecul dat se mai adaugă 160 ml apă și făina câte puțin până ajungem la consistența de aluat, si atunci se adaugă și uleiul de măsline și se mai frămintă un pic.

Așa arată aluatul după ce este frământat. Acesta se lasă într-o încăpere călduță pe aproximativ 30 minute, pentru a crește.

2
Gata

Între timp, se călesc ciupercile. Se feliază subțire și se pun în tigaia cu o lingură ulei de măsline încins. Aici le-am folosit proaspete, dar se poate și din borcan.

3
Gata

Aluatul a crescut frumos și din el se fac două bile aproximativ egale.

Foile de pizza se întind cu diametru de aproximativ 35 cm. Dacă doriți să fie mai mici, atunci din tot aluatul și umplutura data se vor primi trei pizza.

4
Gata

Tigaia folosită se presoară cu făina, dar puteți folosi și griș combinat cu făină, se va primi pizza mai crocantă.

Se așează aluatul de pizza în tigaie. Marginile se îndoaie înauntru.

5
Gata

Se întinde sosul de roșii pe pizza.

Apoi se adaugă bacon taiat felii late.

Apoi se pun ciupercile și măslinele.

6
Gata

Așa mix de legume marinate am folosit eu, Dumneavoastră puteți folosi orice legumă marinată. Condiția de bază este ca ele în prealabil sa fie bine scurse, altfel pizza se va primi uleioasă.

7
Gata

Deci, se presoară legumele și câteva roșii cherry.

Se adaugă și cașcavalul.

8
Gata
30 min

Se dă în rolă

Se dă în rola preventiv încălzită la 225 grade C pe aproximativ 25-30 minute.

Diana Pogor

Opinii

Momentan nu sunt opinii pentru aceasta rețeta, puteți utiliza formularul de mai jos pentru a scrie o noua opinie
previous
Fursecuri cu nucă de cocos
next
Chiftele din pește
previous
Fursecuri cu nucă de cocos
next
Chiftele din pește

Lasă un răspuns