Sencillo, rápido, sabroso y económico, ¡según lo ordenado!
Necesitarás: 250 g de col china, 150 g de tomates cherry, 200 g de champiñones, 1 cebolla, mayonesa, una pizca de sal y pimienta.
Cocinando. Picar el repollo, cortar la cebolla en medio aros y cortar los tomates cherry por la mitad. Freír los champiñones con arandelas finas hasta que estén suaves y dorados. Mezclar la ensalada, sal, pimienta y sazonar con una cucharada de mayonesa.
